Поиск по этому блогу

четверг, 30 апреля 2009 г.

слойки "Букет роз"


нужно:
упаковка слоёного бездрожжевого теста
2-3 яблока
1. Яблоки разрезать пополам, удалить сердцевину, нарезать очень тонкими пластинками.
2. Положить нарезанные яблоки в кастрюлю, налить немного воды, добавить несколько крупинок лимонной кислоты и сахара. Довести до кипения и снять с огня.

3. Вынуть шумовкой пластинки яблок из воды, обсушить бумажным полотенцем.
4.Тесто раскатать, нарезать полосками, на каждую полоску положить пластинки яблок (внахлёст), свернуть рулетиком.
 

5. Выложить на противеньи выпекать 15-20 минут при 180* С.

Получиться вот такой букет)))))) 


источник  kuking.net автор Strepyxa  

Комментариев нет:

Отправить комментарий