Поиск по этому блогу

пятница, 1 мая 2009 г.

Королевская ватрушка


Мне нравится тем, что теста мало, а творога много.Делается быстро, очень вкусно.На завтраки можно делать.
продукты:
тесто:
4ст. л. сметаны
1 столовая ложка майонеза
1 яйцо
4 столовые ложки муки
начинка:
0,5 кг творога
3 яйца
2-3ст. л сахара

Сметану, майонез, муку,яйцо смешать до однородной массы. Получится жидкое тесто, вылить в смазанную сливочным маслом форму.
Творог, яйца,сахара смешиваем и выкладываем на тесто (в середину).
выпекать в духовке при -t 220*c 15-20 минут (все зависит от духовки).
Приятного аппетита!

К тесту я добавила 1ст.л кефира и 1/2 ч.л разрыхлителя, муку брала ст.л с горкой.
Творога вполне хватило двух пачек по 200г (9%), добавила ещё одну ст.л ванильного сахара, яиц было 2 шт.

автор SvetaS с Графомана (ссылки нет, потому что сайт уже не существует) 
ОЧЕНЬ! вкусно! 

Комментариев нет:

Отправить комментарий