Поиск по этому блогу

вторник, 8 июня 2010 г.

Салат с дайконом и мясом


 дайкон 200г
варёное постное мясо 200г
морковь 50г
майонез 9 сметана)
маринованные огурчики 3-4 шт
соль,сахар

Мясо нарезать соломкой положить на дно салатника, сверху натёртый на тёрке дайкон,. Взять около 1 ч.л сахара и присыпать им дайкон , чтоб уменьшить его остроту, добавить щепотку соли.
Оставить минут на 10, чтоб сахар растворился. Пока не перемешивать.
Через 10 минут добавить тертую морковь, перемешать.
Огурцы мелко нарезать , смешать с майонезом ( сметаной) и заправить салат.



Комментариев нет:

Отправить комментарий